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2020
03-30
小黑点

餐具有什么材质?有什么分类?

陶瓷餐具 陶瓷过去被公认为是无毒餐具,瓷器餐具使用中毒的报告。原来有些瓷器餐具的漂亮外衣(釉)中含有铅,如果烧瓷器时温度不够或者涂釉配料不符合标准,就可能会使餐具含有较多的铅。当食物与餐具接触时,铅就可能溢出釉的表面混入食物中。因此,那些表面多刺、多斑点、釉质不够均匀甚至有裂纹的陶瓷产品,不宜做餐具。挑选瓷器餐具时,要用食指在瓷器上轻轻拍弹,如能发出清脆的罄一般的声响,就表明瓷器胚胎细腻,烧制好,
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2020
03-30
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餐具的消毒方法

常用方法 一)、煮沸消毒:将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟; 二)、蒸汽消毒:将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中,使温度升到100℃时,消毒5-10分钟; 三)、烤箱消毒:如红外消毒柜等,温度一般在120℃左右,消毒15-20分钟; 四)、化学消毒:即使用餐具消毒剂进行餐具消毒。 化学消毒的要求: 1、选用的消毒剂必须是经卫生行政部门批准的餐具消毒剂,不能使用非餐具消毒剂进行餐具消毒; 2、
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2020
03-30
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钛餐具是什么?可以用来做餐具吗?

钛可以做餐具。 钛餐具优点:钛的化学性质很稳定,与其它金属餐具相比,它不会与一些高温的强酸强碱性食物发生反应。钛金属不具有放射性,永远不会生锈。而且钛密度小,餐具质量轻;强度大,餐具不易损坏。 缺点:价格昂贵。
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品种多样、外观精美、质量优良,产品畅销全国各地及欧美等国家,深受海内外用户的欢迎和赞誉。

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